Im Juli habe ich einen Zucht-Kurs beim Länderinstitut in Hohen Neuendorf besucht. Es waren außer mir lauter Belegstellen-Leiter und ähnlich qualifizierte Imker da. Schnell wurde mir klar, dass unsere Imkerei noch besser bei der Nachzucht und Vermehrung von Bienenvölkern werden kann. Eigentlich ist ein richtiges kleines Gebäude notwendig, in dem bei bester Beleuchtung z. B. umgelarvt werden kann. Außerdem könnten dort z. B. mit CO2 Bienen für Begattungskästchen narkotisiert und dann gleich am Bienenstand aufgestellt werden. Der Arbeitsschritt „Kellerhaft“ entfiele.

Meine diesjährige Praktikantin lebt in der Wuhlheide in einer Bauwagen-Siedlung und überzeugt mich davon, dass sich ein gebrauchter Bauwagen für den Zweck herrichten ließe. Die kosten heute ab 1000 € aufwärts. Sie macht aber über ihr Netzwerk einen für nur 300 € in Lutherstadt Wittenberg ausfindig. Ebenfalls über ihr Netzwerk findet sich ein Rollheimer, der mit einem LKW von Halle nach Hamburg umzieht und den Bauwagen anhängen und liefern kann. Leider platzt unterwegs ein Reifen. Mit dem Reserverad des LKW (Baujahr 1965) wird der Anhänger wieder flott gemacht und kommt schließlich um kurz vor Mitternacht an. Jetzt braucht das tonnenschwere Ding ein neues Rad, muss aufgearbeitet werden und kann dann hoffentlich im Frühjahr 2015 in Betrieb gehen.

Fortschrittliche und innovative Unternehmen wie z. B. 3M lassen ihre Mitarbeiter an eigenen Projekten arbeiten, aus denen dann vielleicht eines Tages marktfähige Produkte werden könnten. Das gibt es auch bei Hielscher Untrasonics in Teltow. Das liegt im Süden von Berlin. Ein Mitarbeiter hatte die Idee, hart und grob kandierten Honig durch Ultraschall in Cremehonig zu verwandeln. Der Ultraschall soll das Kristallgitter zertrümmern und die Kristalle pulverisieren. Heute testen wir einen halben Tag mit Rapshonig. Den habe ich vorher etwas warm gemacht, damit er überhaupt fließt. Zuerst läuft der Honig durch ein schräg gestelltes Rohr. Auf dem Rohr sitzt die Ultraschallquelle und bringt das Rohr zum vibrieren. Es ist ein lautes Brummen zu vernehmen. In einer zweiten Anordnung läuft der Honig durch einen Glaszylinder, in dem ein kleinerer Zylinder sich befindet, der mit der Quelle verbunden ist.

Der Honig wird nach mehrmaligem Durchlaufen nur etwas wärmer und dadurch weniger viskos. Kristalle bleiben aber immer noch schmeckbar.

Macht Ultraschall Honig cremig? Beim ersten Versuch jedenfalls noch nicht.

Heute wird der Bienenstand Marienfelde der Öffentlichkeit übergeben. Das Thema hat mich im vergangenen Jahr als Vorsitzender des Imkerverbands viel beschäftigt. Am meisten Arbeit leistete aber Erwin Biller vom Imkerverein in Lichtenrade. Er verdient den meisten Dank, denn er schrieb die ganzen Anträge. Ich habe sie nachher nur unterschrieben und weggeschickt. Nun steht das Haus und es sehr gelungen.

Großer Bahnhof für kleine Bienen am neuen Lehrbienenstand auf dem Gelände der Naturschutzstation Marienfelde

Das diesjährige Bienenjahr war bisher recht bescheiden. Uns geht es wie den türkischen Haselnuss- und den italienischen Olivenbauern. Unsere letzte Chance ist die Heide. Also bringen wir heute alles, was fliegen und Nektar sammeln kann in einem gemieteten LKW in die Heide. Wir haben sogar noch einen zweiten Standort auf der Südseite des Heidegebiets. Einem Teilnehmer unseres diesjährigen Imkerkurses  gehört dort ein Grundstück und er hat uns eingeladen, doch auch da Bienenvölker hinzustellen. Er würde sich sehr freuen. Das Angebot nehmen wir nur zu gerne an.

Zu dritt lässt es sich auch gut mit einem gemieteten LKW wandern.

Kollege Oertel und ich haben bei unseren Wanderungen schon viele Kollegenstände bewundert und manche davon haben bildlich Eingang gefunden in mein neuestes Buch „Wandern in der Imkerei“. Als wir heute unsere Bienenvölker in der Kyritz-Neuruppiner-Heide aufstellen, müssen wir aber doch staunen. Genau uns gegenüber auf der anderen Seite der Lichtung hat sich ein Kunststoff-Freund verwirklicht. Die Beuten stehen nicht auf Paletten oder Vierkanthölzern sondern auf Styroporplatten und abgesägten Poller-Pömpeln.

Abgesägte Pömpel sind schön leicht und verrotten nicht so schnell wie unsere Paletten.

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Kollege Oertel und ich holen heute unsere Bienen aus der Sonnenblume zurück. Wir hatten ja welche im Osten Brandenburg und in Sachsen stehen. Wir sind wieder mit dem Ergebnis nicht zufrieden, wobei etwas ganz eigentümlich ist: Oertels Bienen waren in Brandenburg fließiger als meine. Meine waren dafür in Sachsen besser drauf. Es zeigt sich, dass das Wandern eine volatile Angelegenheit ist.

Die Idee, Bienen auf Dächer zu stellen und sich über den Premium-Honig zu freuen, ergreift nun auch die Berliner Einkaufstempel. Jedenfalls beschließen die mfi-Centren, nun auch etwas für die Berliner Stadtnatur zu tun, und sich Bienen auf die riesigen Dachflächen zu stellen. Heute geschieht dies bei den Gropius-Passagen. Ganz in der Nähe, in Britz, haben wir schon einen Bienenstand, so dass wir ohnehin regeläßig in der Gegend sind. Jemand aus der Geschäftsführung der Gropisus-Passagen hatte vorher in einem unser 5-Sterne-Hotels gearbeitet und die Kolleginnen und Kollegen in den anderen Zentren auch für die Idee begeistert. Das ist Empfehlungsmarketing vom Feinsten.

Schon seit einem Jahr arbeiten wir mit dem schweizerisch-Berliner Künstler Anselmo Fox an einem Videoprojekt. Ich versuche einmal zu erklären, worum es geht: Fox faszinieren Höhlungen, die für den normalen Blick verborgen sind. Also nicht die in diesem Jahr so berühmt gewordene Riesending-Höhle in Bayern, sondern z. B. die Einschusslöcher an den Reliefs der Siegessäule. Die hat er abgeformt und in Gips gegossen. Nun wurden die Reliefkopien mit dem Einschlussloch vor Zargen geschraubt. An der entsprechenden Stelle wurde in die Zargenwand ein Loch gebohrt. Heute wurden die Zargen für einen ersten Test mit Völkern besetzt und auf einen geschlossenen Boden gestellt. Nun fliegen die Bienen durch das Einschussloch ein und aus. Es soll dann später im Film so aussehen, als erkundeten die Bienen einen Hohlraum, den Menschen nicht so ohne weiteres erkunden können – zumindest wenn sie kein Endoskop benutzen.

Figurenbeuten mal anders.

Eine Nachbarin hat ein Wespenproblem. Wie sich herausstellt, sind die kleinen Tierchen in ihrem Dachboden. Ich kümmere mich darum. Einige Tage später erreicht mich ein Schreiben von ihr, dass sie in zwei Zimmern unter dem Dachboden in der Decke Risse habe.

In der Folgezeit stellt sich heraus, dass der vermeintliche Dachboden nur eine abgehängte Decke ist und ich auf einer 2 cm dicken Gipskartonplatte herumgekrabbelt bin. Darauf sind lose Styropor-Dämmstoffplatten verlegt. Zum Glück bin ich nicht durchgebrochen. Das hätte böse ausgehen können.

Hier sollte man besser nicht unterwegs sein. Es droht Durchbruchgefahr.

Jedes Jahr im Frühjahr oder Sommer dekoriert einer meiner treuesten Einzelhandelskunden in Friedrichshagen sein Schaufenster imkerlich um. Eine Verkäuferin des Ladens hat eine künstlerische Ader und die kann sie hinter Glas und mit unseren imkerlichen Utensilien ausleben.

Die imkerlichen Motive im Schaufenster kurbeln den Honigverkauf an.

Erstmals gibt es dieses Jahr Zuschüsse für Ameisensäure von der Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz. Dort ist in Berlin die Imkerei angesiedelt. Ich habe gleich mal 30 Liter bestellt. Heute kommt die 60%ige Säure erstmals zum Einsatz und wie sich herausstellt, purzeln die Milben nur so. Die Institute hatten gewarnt, dass es einen schlimmen Milbenherbst gibt und sie hatten Recht.

Berlin ist Nassenheider-Verdunster-Land. Ich benutzte aber lieber den Liebigdispenzer.

Im Gegensatz zu anderen Trachten war es dieses Jahr nicht schwer, an Sonnenblumenfeldern Standplätze zu finden. Zusammen mit Imkerkollegen Oertel stellen wir einen Teil der Bienen westlich von Beeskow und einen anderen Teil nördlich von Görlitz ab. Das ist hinreichend weit auseinander. Die Hoffnung ist, dass – sofern ein Standort sich als schlecht heraussstellt – wenigstens am anderen Honig geerntet werden kann. Da es ausreichend geregnet hat, stehen alle Trachten heuer sehr schön im Saft. Namentlich einen so schönen Buchweizen haben wir noch nie gesehen.

Regionale Waren sind aus gutem Grund nachgefragt. Das hat den Revisionsverband der Westkaufgenossenschaften (bekannter als „Rewe“) im vergangenen Jahr darauf gebracht, Honig von der Bienenwirtschaft Meisen als „regionales Produkt“ zu bewerben. Das mochte zwar für das fertige Produkt, nicht aber für den Honig gelten. Der stammt nicht aus der Region sondern überwiegend vom Weltmarkt. Also gab es viele Imker, die sich furchtbar über das gar nicht so regionale Produkt aufregten.

Um auch den heimischen Bienen etwas Gutes zu tun, bekamen nun Rewe-Kunden im Frühjahr ein Tütchen mit Bienenweide bei ihrem Einkauf in die Hand gedrückt. Meine Imkerkinder haben die Mischung dort ausgesäht, wo früher ihr Sandkasten stand. Und siehe da, die Mischung hat sich ganz prächtig entwickelt.

Die Rewe-Blühmischung ist für Bienen und Barbiepferde ein Paradies.

Alle wollen auf unser WM-Sofa in der Stadion an der alten Försterei. Das ist fast so wie beim blauen Sofa auf der Frankfurter Buchmesse. Wer dort sitzt, der ist wichtig. Wer auf unserem WM-Sofa sitzt, ist für uns als Mitarbeiter, Kollege oder Kunde wichtig. Heute sitzt Kollege Michael Oertel äußerst bequem auf dem Sprungfeder-Sofa. La Mannschaft gewinnt 1:0 gegen die Équipe tricolore im Viertelfinale. – Auch aus diesem Grund ein überaus gelungener Abend.

Klasse, so ein Fußballabend.

Die Kornblume wird so desaströs wie die Akazie. Es ist einfach zu kalt. Spieler mit Pechsträhne und die Imker Oertel und Kohfink denken in einer solchen Situation ganz ähnlich: Das nächste Mal wird’s wieder besser. Jedenfalls fällt schon bei der Abwanderung der Entschluss, dass es von der diesjährigen Ernte Kornblumenhonig nur in 125g-Gläsern gibt. So rar ist der Honig heuer.

Sogar bei der Wanderung denken Oertel und ich noch an unseren Imkerverband und trinken eine Coke auf Benedikt, der jetzt die ganze Arbeit machen muss.