Der Bundespräsident hat heute seine Weihnachtsansprache vor einem bemerkenswert geschmückten Baum gehalten. Den Baum schmückten echte Bienenwachskerzen. Das ist sehr vorbildlich! Nur nebenbei: Irritierend fand ich die Zettel mit den Wünschen, die am Baum hingen. Das nimmt Bezug auf einen ganz alten Brauch aus vorchristlicher Zeit. Die Kelten hängten Symbole für ihre Wünsche an heilige […]

Im vergangenen Winter haben wir mit unseren Bienen an dem Hollywood-Film „Unknown white male“ mitgewirkt, der in Berlin spielt und in Babelsberg gedreht wurde. Jetzt gibt es dazu einen Trailer. Leider kann man darin unsere Bienen noch nicht sehen, doch spannend und reich an Aktion ist der Film zweifellos. Kinostart ist am 3. März 2011.

Auf den letzten Drücker haben wir heute unsere Weihnachtskarten verschickt. Sie sollen ja noch vor dem Fest bei unseren Kunden, Lieferanten und andersweitig mit unserer Imkerei verbundenen netten Menschen ankommen. Wie in den vergangenen Jahren habe ich ein weihnachtliches Motiv aus unserem Imkerhaushalt ausgewählt. Im vergangenen Jahr war es eine imkerliche Krippenfigur, dieses Jahr ist […]

In der Sonne taut der Schnee, doch im Schatten ist es bitterkalt. Trotzdem haben wir heute unsere Bienen mit Oxalsäure behandelt. Der Grund: Es steht so bei uns seit Jahren im Kalender, denn ab kommender Woche, wenn die Tage wieder länger werden, können die Königinnen wieder in Brut gehen. Noch nie haben wir die Bienen […]

In der „Distel“, einem politischen Kabarett im Admiralspalast in Berlin-Mitte, läuft zur Zeit eine Berlinrevue. Direkt nach der Pause läuft eine Oma aus Lichterfelde-West mit Rollator über die Bühne und lässt sich über die jungen hippen Neuberliner aus, die alle „was mit Medien“ machen, ständig neue „Projekte launchen“, Bienen halten und sich eigenen Honig auf’s […]

Nach dreimonatiger Arbeit beenden wir heute unser neuestes Buchprojekt. Erscheinungstermin ist der Herbst 2012. Es steht alles drin, was Imker über das Vermarkten ihrer Imkereiprodukte wissen müssen. Neben grundlegenden Dingen (z. B. wie Wiederverkäufer richtig angesprochen werden oder wie Ware ansprechend präsentiert wird) gibt es auch eine ganze Reihe Themen, über die noch nie  geschrieben […]

Mit dem heutigen „besonderen Weihnachtsmarkt“ in der Grünstraße in Berlin-Köpenick ist die Weihnachtsmarktsaison 2010 abgeschlossen. Die Kunden fragten besonders die seltenen Sortenhonig nach. Gut ging Edelkastanienhonig, ebenso Kerzen und Weihnachtsbaumanhänger aus Wachs. In Bad Saarow fragten manche Kunden nach Kosmetika, auf den Berliner Weihnachtsmärkten nicht einer. Daher haben wir auch keine Salben und Schampoos.

Am Patronatstag der Imker knubbeln sich die imkerlichen Termine: Bioland lädt zum Landestreffen ein und die Initiative „Berlin summt“ zu Vorträgen und Workshops in die Berliner Kongresshalle. Ich gehe zu letzter Veranstaltung, da ich als Referent zum Thema „Nachwuchsausbildung“ verpfichtet wurde. Eine ganze Reihe meiner ehemaligen Imkerschüler sind anwesend und erfahren zum ersten Mal, welche […]

Eigentlich haben wir seit einer Woche eine Praktikantin in unserer Imkerei. Sie kommt von einer landwirtschaftlichen Schule. Ich hatte der Betreuerin erklärt, dass der Winter nicht die ideale Zeit sei, um ein Praktikum in einer Imkerei zu machen. Doch die meinte, auf dem Lehrplan stünde ein 3-wöchiges Praktikum und ihr Schützling habe bisher nur Absagen […]

Eigentlich hatten wir uns auf ein ruhiges Wochenende mit Plätzchenbacken eingestellt. Da ereilt uns ein Hilferuf aus dem Kulturamt des feinen Kurstädtchen Bad Saarow am Scharmützelsee. Es werde ganz dringend ein Imker für den dortigen Weihnachtsmarkt gesucht – ob wir nicht könnten. Können schon – aber wollen? In diesem Moment zeigt sich, dass in unserer […]

Wenn wir die ADIZ vom Dezember aufschlagen und darin Bilder sehen von großen Klappkisten voller Kerzen, dann wundern wir uns in unserer Imkerei immer nur. Kerzen machen wir nur, weil’s sein muss. Die Formen sind teuer, das Gießen dauert lange, die Geschmäcker der Kunden sind zu verschieden für Schnelldreher und unverkaufte Kerzen laufen an („Wachsblüte“). […]

Auf der Rückfahrt in unsere Imkerei von der letzten Honiglieferung in Berlin-Buch knurrt mir der Magen und ich halte an der Bäckerei Sternsdorf in Panketal an. Als Berliner ist man, was Bäcker/Konditor betrifft, nicht so verwöhnt: Kamps und Schäfer’s an jeder Ecke. Den guten Handwerksbäcker muss man dagegen suchen, doch selbst da ist das Angebot […]

Da wir einen großen Teil unserer Imkereiprodukte über Wiederverkäufer vertreiben, spielen Märkte und besonders Weihnachtsmärkte eine so große Rolle für unseren Vertrieb. Aber so ganz wollen wir auf Weihnachtsmärkte doch nicht verzichten, denn mit einem Stand beim Weihnachtsmarkt zeigen wir Präsenz bei unserer Zielgruppe. Heute sind wir für 2 Stunden bei einem Indoor-Weihnachtsmarkt in einem […]

Seit Terroristen den Reichstag sprengen wollen, ist Berlin-Mitte voller Polizei. Das macht es mir als Imker schwer, zu meinen Kunden zu kommen und so stehe ich auf dem Weg von Prenzlauer Berg nach Kreuzberg am Molkenmarkt im Stau. Nicht geht mehr. Also schaue ich mir das Fries an der dort beheimateten ehemaligen Staatlichen Münze einmal […]

Seit heute Nacht ist Berlin bei Streetview online. Die Befürworter loben den neuen Service, weil er so praktisch bei der Orientierung in einer unbekannten Umgebung sei. Nun sagen viele Leute, die bei uns Honig kaufen, dass es im Umfeld unserer Imkerei so schön sei. Das hätte sie gar nicht geahnt: Der grüne Pflanzgartenplatz mit den […]